Вы только что взяли яхту в чартер, завтра отплытие, и нужно закупить еду на неделю для пяти человек. В незнакомом городе, на незнакомом языке, с чемоданами в руках. Знакомо? Мы через это прошли, и вот что реально помогает.
Где закупаться — по городам
В каждом яхтенном центре Турции своя инфраструктура. Вот что работает в реальности.
Мармарис
Бодрум
Гёчек и Фетхие
Реальные цены на продукты — 2026
Цены в турецких лирах. Для перевода в евро ориентируйтесь на курс ~50-55 ₺ за €1. В рубли - умножайте на 2 (точнее на 1,8)
| Продукт | Количество | Цена ₺ | ≈ Рубли |
|---|---|---|---|
| Куриная грудка | 1 кг | 300 ₺ | ~550 руб |
| Говяжий фарш | 1 кг | 1000 ₺ | ~1800 руб |
| Яйца | 15 шт | 100 ₺ | ~180 руб |
| Паста (макароны) | 500 г | 30–50 ₺ | ~50-100 руб |
| Рис | 1 кг | 60–90 ₺ | ~100-160 руб |
| Помидоры | 1 кг | 100 ₺ | ~180 руб |
| Огурцы | 1 кг | 50 ₺ | ~100 руб |
| Сыр Кашар (твёрдый) | 500 г | 500 ₺ | ~900 руб |
| Хлеб (ekmek) | 1 буханка | 20 ₺ | ~35 руб |
| Оливковое масло | 1 л | 300-500 ₺ | ~500-1000 руб |
| Тунец консервированный | 1 банка 150 гр | 80-100 ₺ | ~140-200 руб |
| Сибас (рыба) | 1 кг | 500 ₺ | ~900 руб |
| Вода питьевая | 5 л | 50-100 ₺ | ~90-180 руб |
| Местное вино | бутылка | 150–400 ₺ | ~300-700 руб |
Сколько денег заложить на питание
Вот реальный расчёт для команды из 4 человек на 7 дней — без питания на берегу и без алкоголя.
Лайфхаки опытных яхтсменов
- Закупайтесь в день приезда или за день до отплытия — не утром в день выхода, когда всё хаотично
- Возьмите складные сумки-тележки: нести 20 кг продуктов по марине без колёсиков — то ещё удовольствие
- Свежее мясо и рыбу — на первые два дня. Дальше — консервы, яйца и твёрдые сыры
- Турецкий хлеб (ekmek) стоит копейки и продаётся везде — не везите из дома
- BIM и A101 — турецкие дискаунтеры, там самые низкие цены на базовые товары
- Покупайте специи на базаре, а не в супермаркете — дешевле в 3–4 раза и намного ароматнее
- Готовые хумус, баба-гануш и другие мезе из супермаркета — отличный быстрый обед без готовки
- Замороженные готовые блюда из Migros неплохого качества — спасение в ходовой день при волнении
Что точно стоит купить в Турции
Турецкие продукты которые яхтсмены везут домой сумками — потому что вкусно и дёшево:
Оливки — продаются на развес на каждом базаре, десятки сортов. Сыр Кашар — местный твёрдый сыр, хранится долго и вкусен с любым хлебом. Турецкий мёд — особенно горный из региона Эгейского побережья. Специи — паприка, зира, сушёная мята стоят на базаре в 5–7 раз дешевле чем в России или Европе. Орехи — фундук, грецкий орех, фисташки — отличные перекусы на вахте.
Хотите чтобы всё уже было на борту?
Мы доставим готовые наборы с продуктами и рецептами прямо к трапу вашей яхты — в Мармарисе, Бодруме, Гёчеке и Фетхие. Заказ за 2 дня до прихода.
Посмотреть наборы →